花椒姜酒一般具有疏通经络、祛寒、活血化瘀的功效和功能。一般的食用方法是直接饮用。
花椒、生姜具有温经散寒、活血化瘀的作用。将花椒和生姜浸泡在酒中可以疏通经络，尤其是对于一些痛经、月经颜色暗、月经时有血块的女性朋友，饮用一些花椒姜酒，对减轻疾病有很好的效果。此外，还可以帮助缓解女性的宫寒。这种酒外敷也能促进血液循环，祛瘀，特别是在寒冷的冬天，经常有手足冻伤的人可以用花椒姜酒擦拭患处，一般具有很好的治疗效果。
建议：花椒姜酒也可有效治疗脱发，适量外敷也可有效缓解肩周炎、腰背疼痛以及肿瘤浅表部位的疼痛等。孕妇和阴虚火旺的患者应尽量避免服用，以免对身体造成伤害。
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