橄榄酒通常是用橄榄、白酒等为原料制作而成的一种饮品。橄榄酒的功效有补充营养、促进消化、提神醒脑等，作用是改善消化不良、醉酒等，禁忌是不能饮用过多等。
1、功效
橄榄酒中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量饮用可以为身体补充所需要的营养物质。由于橄榄酒中含有酒精，适量饮用可以刺激中枢神经系统，具有提神醒脑的作用。
2、作用
橄榄酒中含有丰富的酒精，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善消化不良的作用。另外，橄榄酒中含有丰富的酒精，可以刺激血管，促进血液循环，具有改善手脚冰凉的作用。
3、禁忌
由于橄榄酒中含有一定的酒精，不能过多饮用，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹胀等消化不良症状。另外，对酒精过敏的人群也不能饮用，以免产生严重的过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状，对身体造成损伤。
在日常生活中，建议患者饮食以清淡、易消化为主，多食用新鲜的水果蔬菜。如果饮用橄榄酒后出现腹痛、腹泻等症状，建议患者及时到医院就诊治疗。
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