桂圆干具有健脑安神、补气养血和恢复体力的功效。
1、健脑安神：
桂圆干有健脑安神的功效，常吃可以安神健脑，改善失眠和神经衰弱等症状。
2、补气养血：
桂圆干含有大量的葡萄糖、蛋白质和铁等营养成分，可以促进骨髓合成血红蛋白，增加总血量。常吃桂圆干有促进造血的作用，贫血的患者可适量食用。
3、恢复体力：
桂圆干可以促进人体体力的恢复，因为桂圆有较好的温补作用，对生病或手术后的调养恢复有较好的作用。桂圆干属于一种温性的食物，不宜过量食用，以免导致出现口腔溃疡和大便干结等上火症状。
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