对于有些人来说,生菠菜汁可以直接喝,菠菜可以清洗干净,但是对胃肠道比较敏感,或者泌尿系统结石患者不要喝生菠菜汁。
菠菜是人们日常生活中经常吃的蔬菜之一。菠菜营养价值丰富。每100克菠菜含28卡热量,其中碳水化合物4.5克,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,膳食纤维1.74克,维生素E1.74毫克,钾311毫克,钙66毫克,铁2.9毫克。菠菜汁可以补充人体所需的脂类、矿物质和维生素,适量喝生菠菜汁是可以的。但需要注意的是,肠胃功能不好的人不建议直接饮用生菠菜汁,高尿酸人群和痛风患者也要谨慎食用,因为菠菜中草酸含量高,刺激胃肠道,影响尿酸的代谢。长期大量摄入还会增加泌尿系统结石的风险。
建议患者适量饮用菠菜汁。
按疾病找