冰糖雪梨小米粥功效与作用有生津润燥、促进消化、降血压等。
1、生津润燥：
冰糖雪梨小米粥的主要原料是雪梨和小米，雪梨果肉酸甜多汁，具有补液止渴的功效，小米味甘，味平，有解渴的作用，因此，吃小米雪梨粥可以缓解烦躁和口渴的症状，具有补水润燥的作用。
2、促进消化：
促进消化是冰糖雪梨小米粥的功效之一，因为冰糖雪梨小米粥含有大量的膳食纤维和水，膳食纤维可以刺激胃肠蠕动，水分可以软化大便，帮助改善大便干燥现象，有便秘症状的人可以通过和冰糖雪梨小米粥来缓解症状。
3、降血压：
雪梨是一种传统中药中的凉果，而小米在一定程度上性质也略微偏凉，对于肝阳上亢、肝火发炎的高血压患者，冰糖雪梨小米粥的清热镇静作用可用于改善高血压引起的头晕，同时降低血压脾胃虚寒的人，建议最好不吃或者少吃。
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