芡实糕的功效与作用通常有补肾、补充能量、调理脾胃等。
1、补肾：
芡实糕被称为水中人参。具有良好的补肾作用，能有效补肾强精。吃适量的蛇形果蛋糕可以改善肾功能，有助于缓解遗精和尿频。
2、能量补充：
芡实糕也可以补充能量。它富含碳水化合物，易于被人体吸收，为人体提供足够的能量。具有良好的抗疲劳效果，能使人尽快康复。
3、调理脾胃：
芡实糕具有调理脾脏和胃的功能，有利于胃肠健康。能增强脾胃功能，有效缓解消化不良和腹泻症状。芡实糕还具有良好的镇痛效果，可用于缓解关节痛、腰腿痛和头痛。建议产后女性不要服用芡实糕。需要注意的是，芡实糕有很强的收敛作用，也就是说便秘、尿红的患者要少吃。
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