黑米一般具有辅助降低胆固醇、辅助降低血糖等功效与作用。
1、辅助降低胆固醇
黑米中含有丰富的亚油酸,可以抑制胆固醇的吸收,有助于降低人体内胆固醇的含量。
2、辅助降低血糖
黑米中含有丰富的膳食纤维,可以延缓人体对糖分的吸收,还可以促进胃肠道蠕动,有利于人体血糖的控制。
除此之外,黑米还可以起到辅助降低血压、预防便秘等功效与作用。但要注意适量食用,避免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。
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