银杏含有丰富的维生素、蛋白质和碳水化合物，具有很强的抗氧化作用，可以保护血管，还可以提取一些有效成分制成药物。对老年患者有益，是一种很好的保健食品。
银杏有很多功效和作用，可以更好地促进血液循环。因此对心脑血管疾病、脑血栓、中风等疾病有一定的预防和辅助治疗作用，对高血脂、心绞痛、冠心病、高血糖也有很好的预防作用。人的记忆力随着年龄的增长而下降，银杏果可以增强人的记忆力，从而对老年痴呆症有很好的预防作用。银杏叶还能起到延缓衰老、增强细胞生育力、延长细胞寿命的作用，具有良好的抗辐射作用，能增强人的免疫力，抑制辐射引起的骨和髂骨细胞增生，缓解辐射引起的不适。肿瘤对人的健康危害很大，银杏果有很好的抑制和杀伤作用，从而减少患者化疗和放疗的副作用，有效升高白细胞。银杏果还是肠道疾病的救星，也是减肥的天然珍品，所以受到大家的喜爱。银杏果是一种富含维生素的水果，含有一定量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，含有大量的维生素，因此具有很强的抗氧化作用，可以保护血管。从银杏叶中提取的一些有效成分被制成了药物，有临床疗效，可以治疗心脑血管疾病。银杏有很多功能和作用。可以预防和治疗多种疾病，当然是减肥的天然宝贝。所以银杏有减肥、护肤的作用。
银杏果是一种非常好的保健食品，对老年患者和心血管患者都有好处。孕妇不能吃银杏果，因为食用不当可能导致流产或中毒，孕妇怀孕后胃肠功能相对较低。银杏吃多了，容易引起消化不良，甚至腹痛、腹泻、恶心、呕吐，甚至流产。
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