不吃粗粮会造成营养摄入不足、不利于肠胃消化等。
1、营养摄入不足:
粗粮属于谷类食物,只是比大米、面粉膳食纤维高,营养成分也没有太大的区别。如果长时间只吃米面,不吃粗粮,会造成相应的营养物质摄入不足,造成营养不良,增加肠胃的负担。
2、不利于肠胃消化:
粗粮中含有较多粗纤维,长时间不吃粗粮会影响矿物质及微量元素等的吸收,从而导致机体营养不良,造成肠胃不适,影响消化功能的运转。粗粮富含多元维生素,对于预防肥胖、高血脂、糖尿病、便秘等慢性疾病有一定的辅助效果。
按专科找
按疾病找