吃炒包谷花不会发胖，但需适量。
吃一点包谷花，通常不会胖。但是如果吃太多包谷花，可能会变胖。包谷花的主要成分是玉米，烹饪时可能会加入糖浆或巧克力酱，会增加包谷花的热量。如果每天只吃少量包谷花，摄入后可以及时被身体消耗，不会导致身体发胖。但是，如果一次摄入过多，每天摄入的总热量可能会超过消耗量。多余的热量在体内长期积累，没有及时消耗，转化为脂肪储存，从而导致身体发胖。
建议日常吃包谷花时，可以适当搭配一些其他食物，保证食物的多样化，同时注意整体能量摄入和消耗的平衡。
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