醋泡苦瓜一般在降血糖、美容养颜、促进消化等方面有功效。
可以从苦瓜中提取一些可以口服的胰岛素药物,这些物质可以很好地降低进入体内后的血糖含量。此外,苦瓜片中所含的蛋白质和维生素C可以提高人体的免疫力,免疫细胞也会增强。苦瓜泡醋能促进伤口愈合和皮肤进入体内后的再生,还可以增加皮肤皮层的活力,对一些斑点和痤疮有很好的治疗效果。用醋浸泡苦瓜片通常有助于消化的好作用,所以食欲会越来越好,对各种胃肠道疾病、便秘和内外痔也有良好的治疗效果。
建议腹泻、过敏的患者不宜食用。
按专科找
按疾病找