大蒜白醋冰糖可以起到一定的解酒作用。
醉酒的人体内有大量酒精残留,需要进食一些能够促进新陈代谢的食物帮助分解酒精。用醋泡过的大蒜具有促进身体新陈代谢的作用,白醋会起到消食和软化血管的作用,还可以减少酒精刺激胃。冰糖会增加身体内的糖分,使血液中的晶体渗透压升高,从而有利于酒精的代谢。因此,大蒜白醋冰糖可以起到解酒的作用。
醉酒后还可以采用中药葛根泡水喝,也有解酒的功效。本身有胃痛症状的患者应少饮酒,避免酒精对胃黏膜产生刺激,加剧胃痛。
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