大虾和大柿子不建议一起吃。
柿子中含有单宁酸，单宁酸会与虾体内的蛋白质、钙、磷等营养成分结合，形成不可吸收的结石。不允许减少虾对营养物质的吸收。而且不利于胃的消化，并可能引起呕吐、头晕等不良现象。建议每隔两小时吃一次，以避免相互影响。柿子含有较多的单宁酸和果胶，能滋润肠道，缓解便秘，止咳止血。柿子含糖量高，所以不建议多吃。尽量不要吃冷的食物，以避免腹泻。
需要注意的是，对柿子和虾过敏的患者不能吃柿子和虾。同时，建议一次性摄入不宜过多，以免增加消化负担。
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