冬瓜和皮蛋一般是可以一起吃的，但是要控制食用量。
冬瓜和皮蛋都属于比较常见的食物，冬瓜中含有大量的水分，能够为身体补充所需要的水分，而且含有膳食纤维、维生素C、碳水化合物等营养成分。皮蛋中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。两种食物一起食用能够为身体补充所需要的营养，而且还可以增强自身免疫力，对身体有一定的好处，并且两种食物的营养成分并不会对身体造成影响。但是避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，严重时还可能会刺激胃酸分泌过多，出现反酸、恶心等不良反应。
日常生活中，建议饮食多样化，避免偏食。可以适量食用新鲜的水果蔬菜，比如苹果、火龙果、油麦菜、菠菜等，可以补充身体所需要的维生素。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，可以到医院就诊治疗，以免延误病情。损害身体健康。
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