儿童吃藕有藕中含有丰富的营养物质的好处,加重胃肠负担的坏处。
1、藕中含有丰富的营养物质:
包括碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维等,作为淀粉的主要来源可以为机体提供能量,丰富的维生素和矿物质可以为机体补充营养,其中含有膳食纤维起到促进胃肠蠕动作用等好处,适量吃藕有益于机体健康。
2、加重胃肠负担:
虽然藕的营养价值较高,但应避免长期大量食用,以免加重胃肠负担,造成消化不良、腹痛、腹泻等不适症状,影响机体健康。建议食用藕时,可适当搭配新鲜的禽肉类、蛋类、奶类等,保证食物多样,营养均衡摄入。体质弱的人群和老人、儿童等,每日适量食用莲藕,有较高的营养价值。
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