海鲜煮熟过夜通常不建议吃。
海鲜是一种营养价值丰富地食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素A、维生素C、叶酸、钙、钾、磷、镁等营养成分。适量食用可为人体提供多种营养。蛋白质是组织形成和生长地主要营养物质,叶酸有助于胎儿大脑和神经系统正常发育。但是不宜过量食用,煮熟地海鲜不建议隔夜食用,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝肾功能,引起肠胃不适,海鲜过敏者不宜食用。
建议日常饮食清淡营养,粗粮细粮和肉类蔬菜搭配合理,避免吃生冷、辛辣、刺激性食物。适当运动,规律作息,保持心情愉悦。
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