喝牛奶好还是奶粉好通常需要根据生活便利性和营养成分的角度进行分析。
1、生活便利性：
从方便的角度来看，选择奶粉更好。奶粉易于携带，可储存更长时间，不受温度限制。牛奶需要在打开后3天左右饮用，以防止变质。
2、营养成分：
在营养方面，两者各有优缺点。在用牛奶制备奶粉的过程中，牛奶中所含氨基酸的利用率降低，维生素和免疫球蛋白等一些活性物质将被破坏。奶粉可以根据人群的需要添加一些额外的营养成分，如二十二碳六烯酸DHA、叶酸、铁、钙等，因此其营养成分更全面。无论选择奶粉还是纯牛奶，都应该选择更适合自己需要的乳制品。建议牛奶蛋白过敏患者或乳糖不耐受者不宜喝牛奶，可能会导致腹痛、腹泻等消化系统症状。
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