黑米黑豆绿豆一块熬粥具有黑发、促进新陈代谢、肠道运动、缓解饥饿等作用。
1、黑发：
传统中医认为黑色食物进入肾经络，因此，黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚等黑色食物可以滋养头发和深色头发，从营养角度来看，这些黑色食品含有花青素、类黄酮、生物碱、植物甾醇等类似食品中罕见的成分，因此，食疗保健的价值更高。
2、促进新陈代谢、肠道运动：
黑豆、黑米、黑芝麻和核桃粉含有大量膳食纤维，同时还含有多种营养素，有助于人体进行新陈代谢，促进胃肠运动。
3、缓解饥饿：
黑豆含有大量蛋白质、碳水化合物和脂肪，吃黑豆可以缓解饥饿。大多数人群都可以食用，尤其适用于肥胖者、发质差者。
按疾病找