红豆沙泡酒具有抵抗寒冷刺激、促进食欲、补充营养、消肿利尿等作用。
1、抵抗寒冷刺激：
酒精含有高热量，味道辛辣，少量酒精可以促进骨骼肌发热，抵抗寒冷刺激，防止风寒。
2、促进食欲：
葡萄酒可以刺激神经兴奋，促进消化液的分泌，促进食欲。
3、补充营养：
红豆其中含有蛋白质、多种维生素、膳食纤维、矿物质，适度摄入有助于补充身体所需的营养。
4、消肿利尿：
红豆具有补水消肿、解毒化脓的作用，适量食用红豆可以帮助利尿和减少身体水肿。红豆是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
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