胡萝卜和上海青一般可以一起煮,通常有降低血压、活血消肿、保持血管弹性等作用。
1、降低血压:
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素中所含的槲皮素能增加冠脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成。有助于预防动脉硬化,降低胆固醇,降低血压。
2、活血消肿:
上海青有活血、散血、消肿的作用,有助于缓解产后瘀血腹痛。所含的胡萝卜素、维生素C和矿物质有助于增强人体免疫力。
3、保持血管弹性:
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