鸡肝粉的功效与作用一般有抗毒作用、保肝明目、补气等。
1、抗毒作用:
鸡肝中维生素B2的含量很高,是一种必需的维生素。参与人体的各种生化代谢,对细胞增殖和皮肤生长也很重要。摄入可以增强身体的抗毒性,但对食物毒性没有太大的解毒作用。
2、保肝明目:
鸡肝富含维生素A,也是动物肝脏之一。中药中有补血作用,维生素A也有有效的抗氧化作用,滋养肝细胞,增强肝功能。维生素A是视网膜上合成视紫红质的主要物质,具有抗氧化作用,能有效保护肝细胞,改善肝功能。
3、补气:
血红蛋白的合成主要是鸡肝元素,动物肝脏中的铁元素含量也很高。建议在医生的指导下进行使用,如果有所不适,及时进行治疗。
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