几乎每天都吃榨菜可能会得癌症、肾脏衰竭、心力衰竭等症状。
1、癌症：
榨菜一般都是腌制出来的，如果时间不到位，其中的亚硝酸盐含量就会偏高，再加上长时间食用，会有致癌的风险。
2、肾脏衰竭：
榨菜当中含有大量的盐分，盐食入到体内会通过肾脏的重吸收和滤过作用排到体外，长时间的高盐膳食会加重肾脏的负担，肾脏一旦受到损伤，引发各种以肾脏衰竭为主的肾脏疾病。
3、心力衰竭：
榨菜对心脑血管产生的危害是不容小觑，长时间食用榨菜会对心脑血管产生刺激，大多数人都知道心脏和血管是相连的，血管的压力加大，心脏自然而然就会受到牵连，因此，在食用榨菜时要注意食用量，尤其是对于本身就有心脑血管疾病的患者来说，要少食用榨菜。建议患者饮食多样化，增加早餐鸡蛋和牛奶的摄入，适量增加面食的量。
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