零食豆腐干吃多了一般不会发胖,但需适量。
从营养角度来看,虽然豆腐干中的热量相对较高,富含纤维素和大量不饱和脂肪酸。食用后能有效促进新陈代谢,降低血压和血脂,起到辅助减肥的作用。还含有大量的植物蛋白质和碳水化合物,可以为身体提供能量,加速脂肪分解。应该注意的是,这种干豆腐的嘌呤含量相对较高,痛风患者应谨慎使用。豆腐含有多种矿物质,预防缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对骨骼发育极为有利。
在日常生活中,患者应注意合理饮食,适当进行户外活动,有利于身体健康。
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