萝卜苗茶具有促进肠胃蠕动、消化不良的功效和作用。体质虚弱、气血不足的患者应避免食用。
萝卜苗主要是萝卜的嫩芽。首先,萝卜苗含有大量的维生素C和锌。若将萝卜苗泡水服用,可补充人体微量元素,可提高人体免疫力,增强抗病能力。其次,萝卜苗性寒味甘,入脾、胃、肺,含有大量的水分、蛋白质、胡萝卜素、维生素等。如果服用,不仅可以调节体内的离子水平,还可以让人有饱腹感,起到减肥的作用。此外还能调节人体的胃肠蠕动,对治疗便秘、消化不良有一定的作用。
建议患者萝卜苗不宜与高酸性食物同食。
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