每天吃水煮白萝卜,通常对身体较好。
煮熟的白萝卜含有粗纤维、淀粉酶、维生素C、维生素A和锌等微量元素,具有止咳化痰、增进食欲、清热解毒、消肿利尿和生津止渴的功效。对于一些患有慢性胃溃疡、慢性萎缩性胃炎和甲状腺机能亢进,或甲状腺功能减退和糖尿病等慢性疾病的患者,经常吃白萝卜可以有效预防疾病的发生。白萝卜具有良好的抗炎和镇咳作用,因为白萝卜富含锌,可以帮助人体增强抵抗力和免疫力,提高人体的抗病毒能力,白萝卜能有效促进胃肠道的消化吸收。
如果有低血压的患者,不建议每天吃,因为水煮白萝卜有降压利尿的作用。
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