每天喝啤酒的后果可能导致胃肠炎、脂肪肝、肝硬化，以及高血压、中风、乳腺癌、消化道癌和骨质疏松症的风险增加。
啤酒含有95.1%的水分和蛋白质、糖、钙、钾、铁、硒等微量元素，能为人体补充能量。但啤酒中含有酒精，会损伤胃肠黏膜，增加肝脏的代谢负担。长期或大量饮酒会导致脂肪肝和肝硬化，还会增加高血压、中风、乳腺癌、消化道癌症和骨质疏松症的风险。
但是喝适量的啤酒不仅可以促进胃液的分泌，还可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，从而促进人们的食欲。最大的优点是可以预防心脏病发作，防止胆固醇在血液中积聚，并对糖尿病有良好的疗效。
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