南瓜和冰糖一般具有促进生长发育、保护胃黏膜、缓解饥饿、补糖、润肺等作用。
1、促进生长发育:
南瓜富含锌,可参与人体核酸和蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,是促进人类生长发育的重要物质。
2、保护胃黏膜:
南瓜中含有的果胶具有吸附性,可以保护胃肠黏膜免受刺激,对促进胆汁分泌、增强胃肠蠕动、帮助消化也有积极作用。
3、缓解饥饿:
南瓜含有大量的糖和淀粉,热量高,可以缓解饥饿。锻炼后吃南瓜可以缓解饥饿感。
4、补糖:
冰糖的主要成分是含葡萄糖的结晶水,可以补充人体内的水分和糖。
5、润肺:
冰糖具有润肺止咳的作用,可以缓解呼吸道炎症,稀释呼吸道分泌物的黏度,使其容易咳嗽。对南瓜过敏的人群是禁止食用南瓜的,以免诱发过敏。
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