通常情况下,晚上11点吃鸡蛋是比较好的,但要注意适量。
鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、铁元素以及多种微量元素,适量食用可以为身体补充所需要的营养。同时,鸡蛋中含有大量的卵磷脂,适量食用可以促进大脑细胞发育,也可以增强记忆力。另外,鸡蛋中含有大量的钙元素,适量食用可以促进骨骼的生长发育,还可以一定程度上预防骨质疏松。
晚上11点时,肠道蠕动会逐渐缓慢,此时适量食用鸡蛋,有利于食物的消化与吸收,能够促进肠道蠕动,有利于体内营养物质的排出,一定程度上可以预防便秘。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良。
对鸡蛋过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应,出现红色丘疹、皮肤瘙痒、红肿等不适症状。一旦出现过敏反应,建议立即停止食用,并遵医嘱口服盐酸氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗。
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