晚上吃辣炒年糕一般不会发胖,但需适量。
年糕本身的热量并不低,在生产过程中,通常会添加油和糖。这种年糕含糖量和脂肪都很高,肥胖者应该避免食用。100克清蒸年糕的热量为154卡路里,如果油炸热量可高达300卡路里,晚上吃会增加个人热量摄入,多吃一点会使人发胖。由于人类夜间活动有限,这些额外的卡路里无法及时消耗,并且很容易转化为脂肪,这比白天吃东西更容易让人发胖
在日常生活中晚上吃年糕时,为了避免肥胖,应该采取轻煮的方法,食用量不应超过100克
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