晚上吃蒸红薯一般不会胖。
甘薯是一种非常常见的块根食品。晚上吃少量红薯一般不会导致肥胖，主要是因为红薯的热量不是特别高。如果吃得太多，红薯中富含的糖会转化为脂肪，这很容易导致肥胖。因此，一般建议晚上不要吃太多红薯。适量食用红薯，可以有效吸收纤维素和氨基酸，并起到降血压的作用。还可以补充身体所需的铁和钙离子。晚上吃红薯也可以代替一些主食，如大米和白面。此外，红薯是一种低热量食物，所以不会发胖。但如果想减肥，必须加强锻炼，增加消耗。
建议患者饭后适量运动，有利于代谢身体脂肪。
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