乌鱼和排骨炖汤一般具有补充营养、缓解饥饿、预防骨质疏松、促进骨骼生长、增强体质等作用。
1、补充营养：
乌贼富含优质蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸等营养成分，可用于补充营养。
2、缓解饥饿：
乌贼味道鲜美，可以以多种方式食用，可以饱腹和缓解饥饿。
3、预防骨质疏松：
乌贼肉含有钙和维生素D活性成分，可以促进钙的吸收，帮助人体预防骨质疏松。
4、促进骨骼生长：
肋骨富含钙，有助于骨骼生长，预防骨质疏松。
5、增强体质：
排骨富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，体质虚弱的人群适量食用，可以帮助身体补充营养物质，增强体质。排骨脂肪含量高，可能会加剧高脂血症患者的血脂异常，因此应谨慎食用。
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