西红柿不能河北黄瓜、鱼、红薯等同吃。
首先是黄瓜,因为西红柿富含维生素C,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会分解西红柿中的维生素C,使西红柿失去营养价值。其次是鱼,因为西红柿中的维生素C会抑制人们对鱼中营养素的吸收,还会抑制鱼中铜的释放,导致蛋白质营养减少,还会刺激肠胃,导致人们出现腹痛、呕吐等症状。第三,西红柿不应与红薯同时食用,一起食用会导致结石病、呕吐、腹痛和腹泻。
建议适当食用,出现其他不适症状时,应及时前往医院就诊检查,在医生指导下进行对症治疗。
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