虾、鸡蛋和番茄一般是可以一起吃的，但要控制好食用量。
虾是一种比较常见的食物，其中含有大量的蛋白质、多种维生素以及微量元素，能够为身体补充所需要的营养。鸡蛋中含有大量的胆固醇、优质蛋白、维生素B、脂肪等，适当食用可以维持体内营养均衡。番茄中含有大量的番茄红素、膳食纤维、维生素C、矿物质等，适当食用可以促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收。两者一起食用可以补充身体所需要的多种营养，并不会产生不良反应，但一次性食用过多可能会加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状。
对虾、鸡蛋、番茄过敏的人群要避免食用，存在高血压、高脂血症的人群也要避免食用。日常生活中要注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，减少高脂肪、高糖、高盐食物的摄入，比如肥肉、蛋糕、咸菜等。
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