小米和大麦米通常可以一起煮,一般有治疗消化不良、帮助消化、回乳等功效。
1、治疗消化不良:
小米具有滋阴养血的功效,可以调理虚寒产妇的体质,帮助其恢复体力。小米可以帮助腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病患者。
2、帮助消化:
大麦米含有多种营养成分,是一种健康的粗粮,含有较多的膳食纤维。经常食用大麦米有助于预防便秘,改善消化功能,降低胆固醇,预防心血管疾病。
3、回乳:
大麦米中含有的化合物,能抑制催乳素的分泌,促进泌乳。乳房疼痛患者适当食用大麦米,有助于缓解乳房疼痛的症状。建议小米不能和杏仁同时食用,容易引起上吐下泻。小米的保存方式通常是放在阴凉、干燥、通风良好的地方。湿热引起胃肠不适、腹胀的人不宜吃大麦米。
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