小米能和苹果一起煮。
小米具有调和、补肾、清热功效。本品有维持神经功能，抗实验性心律不齐及抗菌活性。小米含有丰富的维生素B及膳食纤维，有助于消化及吸收。苹果含有丰富的单宁酸和苹果酸，能够很好的吸收细菌和毒素，具有治疗痢疾的功效。苹果含有丰富的钾元素，能与体内多余的钠结合，经过代谢排出，可以有效地防治高血压。苹果小米粥的作用是健脾健胃，安神消烦，益气养阴。
患有糖尿病的人以及对过敏反应比较敏感的人不要吃，否则会对身体造成伤害。如果出现身体不舒服的情况，最好是去医院进行检查和治疗。
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