鸭蛋一般可以代替鸡蛋吃。
当然事实上,就营养成分而言,不同鸡蛋食品中所含的各种营养成分差别不大。鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋和鸽子蛋之间的营养成分没有本质差异。因此,鸭蛋可以代替鸡蛋。鸡蛋食品,如鸽子蛋和鸵鸟蛋,在市场上确实非常昂贵。之所以昂贵,更多是因为产量低,繁殖成本高,也就是说,稀有的东西更昂贵,这与营养价值无关。建议注意自我调节,避免暴饮暴食。除了吃鸭蛋,还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶和肉类,以实现良好的营养搭配。
建议患者多吃水果蔬菜,营养搭配均衡。
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