燕麦片和小麦片不是一样的成分。
燕麦具有补充营养、不具有治疗疾病的功效。燕麦含有大量的热量,蛋白质,碳水化合物等。这些植物含有丰富的营养成分,可以作为能量的补充。燕麦中含有一种可溶性纤维,称为燕麦胶,能有效地减少血液中的胆固醇和三酸甘油。同时,燕麦中还含有丰富的亚油酸、不饱和脂肪酸。非淀粉多糖是燕麦中的一种,可以降低胆固醇。小麦片中含有丰富的碳水化合物、纤维素、蛋白质等。具有养心、健脾、养胃和清热的功效。燕麦片和小麦片是两个截然不同的概念。从营养价值上来说,燕麦比小麦更有价值。
要注意食用小麦时,如果摄取太多,会产生胀气,所以肠胃蠕动较慢的人不宜食用小麦。
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