一般来说，洋葱和香菇是可以一起炒着吃的，两者都含有丰富的营养元素，也不会产生食物冲突，但不建议过量食用。
洋葱主要是由碳水化合物、维生素、微量元素等成分组成的。并且洋葱当中含有丰富的含硫物，含硫物能够很好抑制和杀灭致病微生物，从而能够提高机体免疫力。香菇主要是由蛋白质、膳食纤维、维生素等成分组成，能够促进肠道蠕动，有利于促进消化。这两种食物当中的营养成分都是人体所需要的，并且其中的营养成分相互不冲突，两者一起食用不会产生对人体有害的物质，所以是可以一起食用的。但是不建议短期内过量食用，避免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
另外，在日常生活中，建议患者多以清淡易消化的饮食为主，可以多吃一些高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、黄瓜等，能够补充人体所需要的营养物质，有利于人体健康。
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