银耳一般是可以放隔夜的,但要注意避免放置时间过长。
银耳是一种常见的食用菌,其中含有大量的多糖、氨基酸、维生素、纤维素等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化和吸收。但如果银耳出现变质的情况,此时是不可以再食用的,以免对胃肠道造成刺激,出现腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会引起食物中毒,对身体造成严重伤害。一般可以将银耳放置在冰箱内进行冷藏保存,能够延长保质期,如果放置时间过长,一般也是不建议食用的。
日常生活中要注意饮食卫生,如果食用了隔夜的银耳,出现不适症状,建议患者立即就医,以免加重病情。还要合理调整饮食习惯,避免吃霉变过期的食物,以免对胃肠道造成刺激。
按疾病找