银耳雪梨一般可以加牛奶。
银耳雪梨是以银耳和雪梨为主要原料制作而成的食物，营养价值比较高，其中含有大量的蛋白质、多种维生素、氨基酸、矿物质等，适量食用可以为身体补充所需的营养物质，有利于身体健康。而牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，适量饮用可以维持身体的正常生理功能。银耳雪梨和牛奶之间的营养成分并不冲突，两者一起食用一般不会发生有害的化学反应，所以银耳雪梨可以加牛奶。
但需要注意避免食用过多，以免加重胃肠道负担，出现腹泻、腹胀等症状。日常生活中要注意饮食健康，可以适量食用新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣刺激性食物，同时还需要积极参加体育运动，比如跑步、游泳等，有利于提高自身抵抗力。
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