早上喝辣椒汤一般有散寒、健脾、开胃的好处。
辣椒汤是温热食品,早上服用可以刺激胃黏膜,增强肠道蠕动,帮助食物吸收。辣椒汤还具有祛寒的作用,可将感冒从体内排出,刺激汗腺分泌。因辣椒汤口感辛辣、香味浓郁,所含的挥发油、胡椒碱、姜辣素等成分,有刺激唾液分泌作用,增加肠胃蠕动,对食欲不振、不想食用东西的群体,起到促消化的作用,使胃口变好。还可增强新陈代谢,使体内毒素更好地清除。
建议辣椒汤中加入辣椒、茴香等调味品,具有温阳祛寒的功效。阴虚、发热、肝火、胃火重、大便干燥者应避免进食。
按专科找
按疾病找