榨果汁一般不需要放糖。
糖在分解过程中会消耗果汁中的维生素，并使果汁失去重要的营养成分，所以尽量不要添加糖饮用。一般来说，鲜榨果汁味道鲜美。如果经常挤果汁，尽量将配料处理干净，确保配料可以直接挤压而不脱皮，从而确保果汁的营养和综合功能。应该注意区分榨出的果汁。颜色越深，就越应该注意。有时用肉眼很难区分好坏。应切一小片，先试一下，确保榨出的果汁新鲜可口。此外，浓缩果汁必须用水或别的蔬菜汁稀释，以确保给儿童食用时易于吞咽。
建议榨汁前，用开水烫一下果蔬，这样可以使其更软、更容易出汁。
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