中午吃火锅可能会发胖。
火锅里的肉和蔬菜含有近1000卡路里。如果在火锅底部添加一个由红油和淀粉脂肪制成的厚球，火锅将消耗约2000卡路里，而正常人每天将消耗约1800至2000卡路里。如果超过此值，则表示进气量超过标准。火锅会消耗将近一天的卡路里，而且肯定会发胖。吃火锅后，喝酸奶不会发胖，因为酸奶中含有的乳酸菌可以增加肠道有益菌群，促进消化，并帮助分解多余的脂肪。吃火锅后，身体会吸收太多热量，而喝酸奶可以减肥，不仅不会发胖，还能帮助减肥。同时，吃火锅后还有一个消化吸收阶段。如果担心发胖，可以在饭后半小时做一些合理的运动。
平时饮食营养要均衡，饮食以清淡易消化为主，多吃新鲜蔬菜水果，适量运动，控制体重。
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