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眉豆角的功效与作用及食用方法

2023-01-28 09:06:1539健康网

眉豆角具有健脾利湿、消肿解毒、清热消暑等功效。可炒食、油炸、煮汤、做粥、泡酒等。

眉豆角,为豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。味甘,性平。归心、脾经。具有消暑利湿,清热解毒,补肾健脾等功效。主治痈肿疮毒,肠痈,赤白下痢,风湿痹痛,劳伤咳嗽,水肿,痈肿疮毒,肠炎,痢疾,营养不良,食少,发热,盗汗,心悸等病症。

此外,眉豆角还具有清热解毒、化湿和中、解毒等功效,可用于治疗痈肿疮毒,肠痈,赤白下痢,风湿痹痛,劳伤咳嗽,水肿,痈肿疮毒,肠炎,痢疾等病症。眉豆角可炒食、油炸、煮汤、做粥、泡酒等。而眉豆角常用于烹调,如炒鸡蛋、炒饭、炒菜等。

但眉豆角并非适宜所有人群,对眉豆角存在过敏史者禁用,以免引起过敏反应。另外,对于孕妇和慢性病的患者禁止服用。擅自服用可能会对身体造成不良刺激,引起腹痛、呕吐等不适症状。

如果出现不良症状,建议患者及时前往正规医院就诊,遵医嘱治疗,不要盲目用药。

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