柚子炖冰糖一般有缓解疲劳和美容护肤等功效,食用方法通常是煮汤饮用。
1、缓解疲劳:
柚子的清新味道可以提神醒脑,对困倦的人很有用。而冰糖含糖量比较高,可以补充身体的水分和糖分,有补充体液、提供能量、补充血糖的作用。当身体困倦的时候,一杯柚子果肉冰糖水就是一个及时地送上门。
2、美容护肤:
柚子含有丰富的维生素C和番茄红素,能帮助皮肤抵抗紫外线。促进皮肤新陈代谢,抑制复合氨基酸酶的活性,减缓复合氨基酸的转化率。从而减少黑色素的生成,避免黑斑和斑点的产生,帮助皮肤白嫩淡斑。可以起到抗氧化的作用,帮助清除人体内的自由基,从而提高免疫力,延缓衰老。建议体寒、脾胃虚弱者慎吃柚子,高血糖者慎吃冰糖。
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