红蔗糖一般具有益气补血、补充能量等功效。
甘蔗红糖是一种常见食品，可以通过适当摄入来补充人体能量和营养。甘蔗红糖是一种含有蛋白质、烟酸、钙、钾等多种营养成分的甘蔗糖浆，甘蔗红糖100g蛋白质0.7g，烟酸0.30毫克，钙157毫克，钾240毫克。甘蔗红糖是一种很好补充身体所需营养素，每100g甘蔗红糖中还含有1654热量，对人体能量有很好补充作用，对人体功能也有一定帮助。
大部分人都可以吃甘蔗红糖，但是有糖尿病人群一定要注意，避免吃了导致血糖升高，对病情控制不利。所以在日常生活中适当吃甘蔗红糖。
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