干红葡萄酒可以升高血糖，所以一般不建议高血糖患者饮用。
不仅有干红葡萄酒，还有白酒、米酒、果酒等。葡萄酒热量比较高，一些果酒、葡萄酒中也含有比较多的糖分，对糖尿病人非常不利。但如果糖尿病患者的血糖在药物治疗后恢复良好，能保证空腹时在6.1 mmol/L以内，饭后两小时在7.8 mmol/L以内，那么偶尔喝一点干红葡萄酒也是可以的。但也要注意量的控制，最多不要超过20 ml，否则会对血糖有一定影响。高血糖患者应食用全谷物、豆类及豆制品，以及延缓血糖上升的食物。1.小麦、荞麦、燕麦片、玉米粉等全谷物含有多种微量元素和膳食纤维。低糖低淀粉食物或粗粮蔬菜能有效减少糖分摄入，防止血糖升高。2.豆及豆制品。豆类含有丰富的蛋白质和维生素，能有效补充人体所需。其大豆油中含有大量不饱和脂肪酸，对血清胆固醇和甘油三酯的稳定有很好的作用。3.延缓血糖上升的食物，如苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇等，是糖尿病患者的理想食品。长期食用这些食物可以延缓血糖的上升，但上述食物不宜过量食用，应遵循糖尿病人的饮食。
对高血糖患者有以下建议：首先，饮食方面，三餐七成饱，控制主食量，不吃甜食，多吃蔬菜。血糖达标时，可以选择低糖水果补充微量元素和膳食纤维。其次，严禁吸烟饮酒的习惯，否则容易加重高血糖的病情，导致早期并发症。最后，经常锻炼。一周内累计锻炼时间不少于150分钟。运动不宜过量，饭后运动最好。
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