多吃海鲜和哺乳动物可以补充胶原蛋白。
1、海鲜的胶原蛋白含量很高，约为普通鱼类的20～30%，章鱼、海参等一些无脊椎动物海鲜的胶原蛋白含量甚至高达60～80%，海鲜皮中的胶原蛋白含量也相对较高，如鱼皮、虾皮等。
2、人类消耗的胶原蛋白主要来自哺乳动物，哺乳动物的结缔组织大多由胶原蛋白组成，如猪蹄、牛蹄肌腱等。
哺乳动物的表皮也含有胶原蛋白，如猪皮、鸡皮等，此外，鸡爪和蛋清等食物也含有大量胶原蛋白。上述食品中所含的胶原蛋白是有限的，不能作为药物治疗的替代品，若需要补充胶原蛋白来治疗某些疾病，有必要在医生的指导下规范用药。
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