长期吃小米南瓜粥一般不是很好。
不建议健康的患者每天吃南瓜小米粥，因为南瓜小米稀饭容易引起饮食变化，不利于健康。对于糖尿病患者，应小心食用南瓜小米粥，以防止血糖波动并影响病情。南瓜含有膳食纤维和南瓜多糖，有助于控制餐后血糖升高的速度，增加饱腹感。然而，南瓜也含有糖分，一些品种的血糖指数很高，这不利于血糖的控制。粥对血糖的影响更大。小米粥煮的时间长了，淀粉溶于水，呈糊状。进食后与胃黏膜接触面积大，吸收快，血糖迅速升高。
因为南瓜小米粥纤维含量较高，所以腹泻患者应谨慎食用。
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