血糖高的患者可以吃饺子。
饺子的配料是由面皮和馅料组成。面皮是一种碳水化合物，碳水化合物可以提供糖尿病患者一天50%到60%的能量。饺子馅最好不要太油腻，多吃点蔬菜，少吃点肉，这样可以降低一个人的分量。因此，糖尿病患者可以吃水饺，但也可以在饺子里加点料，降低总的能量消耗。饺子馅的能量总量可以参考日常饮食中的蔬菜和蛋白质，比如糖尿病患者一天可以吃三两瘦肉，八两青菜，混合在一起，分成三顿饭。
血糖高是由高热量食物造成。长期食用高热量食物，特别是高糖食品，会使胰岛负荷增加，长此以往，会导致血糖上升。
第二，不喜欢运动。
很多糖尿病患者在发病之前都有不爱运动的习惯，如果不能通过运动来充分消化吸收高热量的食物，那么胰岛的负荷就会增大，长期下来也会引起血糖的上升。第三点，就是爱吃糖。患者喜欢吃甜品，因为甜品里含有大量的高卡路里和高糖，对胰岛有很大的影响，长时间下去，胰岛负荷太大，会导致血糖上升。第四种是脂肪肝。脂肪肝的患者一般都会出现肥胖、高血脂的情况，因为过量的脂质会在肝脏堆积，导致肝脏对胰岛素的敏感性降低，从而导致肝脏无法控制血糖，从而导致血糖升高。
第五，曾有过胰腺炎。
如果胰腺的内分泌、外分泌功能受到损害，就会导致血糖升高。血糖过高对身体的危害很大，会损害肾脏、神经、视网膜、心脑血管等。所以，如果出现血糖过高的情况，可以通过饮食、运动等方式来控制血糖，如果需要的话，可以配合药物进行治疗。
建议患者日常生活中，注意饮食清淡，避免刺激性的食物。进行适当地锻炼，增强体质。注意休息，避免熬夜。避免吸烟和
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